步骤 1
把腌制好的法式羊排3-4块(多少都可以),用厨房纸蘸干净水分,最好搽掉上面太多的香料,免得烤出来香料颜色发黑。 放入铺了锡纸的空气炸锅,口味清淡的就不用加什么了,重口味的加豆瓣蘸粉烧烤辣椒面和昆布粉,
步骤 2
不用预热,200度20分钟左右,时间过半,拉出来,翻个面,另外一面也撒上豆瓣蘸粉烧烤辣椒面和昆布粉,继续烤完剩下的时间
步骤 3
时间到,滋滋冒油,根据羊排厚薄或者羊排的多少,适当增减时间,用小刀轻轻戳进去没有血水出来就OK了
步骤 4
撒上葱花,也可以放香菜、迷迭香什么之类的
步骤 5
出锅,装盘,可以拎出来锡纸,把锡纸上的油和葱花淋在羊排上