海底捞泡饭做法

海底捞泡饭做法

首页维修大全综合更新时间:2024-03-13 15:04:16

海底捞泡饭做法

1.

备冷饭,娃娃菜,冬菜及熟虾仁及鱿鱼丁。

2.

锅内炒水,将娃娃菜切洗好下锅煮开。

3.

菜汤开后,将冷饭下锅同煮。

4.

再将鱿鱼丁及虾仁下锅同煮至出味。

主料

大米饭600克

辅料

活的海虾3-5只 猪肉丝一撮

蛤蜊5-6只 蛏子4-5只

香菇4-5朵 胡萝卜丁少许

青菜1棵 葱花适量

简单好做的海鲜泡饭的做法步骤

1. 准备好活的海虾3-5只 猪肉丝一小撮 蛤蜊5-6只 蛏子4-5只 香菇4-5朵 胡萝卜丁少许 青菜1棵 葱花适量 ,将原料清洗干净备用。

2. 锅烧热,倒入油,放葱姜蒜末煸香,下入所有海鲜翻炒,再放入香菇、胡萝卜丁翻炒,加入1小勺盐、1小勺白糖、2汤匙酱油、2汤匙料酒,加盖子焖烧一会儿,再加入1000毫升的水,最后放入一棵切丝的青菜,加盖烧沸滚。

3. 煮沸后,放入米饭500-600克,用饭铲铲开,与海鲜汤搅拌均匀,煮两分钟即可关火。放一点鸡精或者味精调味,加一点醋、胡椒粉,撒上葱花就可以装大碗。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.