买的生实蛋是煮还是蒸（蒸实蛋是冷水蒸还是等水开了再蒸）

如果买回家的实蛋是生蛋的话，蒸的实蛋建义少吃点，必须要用水把它煮熟，因为实蛋在生产过程中难免滋生一些细菌，所以用开水煮可以杀灭一些细菌，如果想要蒸着吃，就需要时间蒸长一点，也是可以杀灭细菌的。

1、可以煮也可以蒸，具体要看自己的口味和喜好。
2、煮蛋一般需要将水煮开后将蛋放入水中煮熟，时间一般为8~10分钟。
而蒸蛋则是将蛋打入碗中搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟，时间一般为10~15分钟。
3、如果想要更营养、口感更好的话，建议选择煮蛋，因为这样煮熟的蛋黄更加滑嫩，蛋白更加丰满。
但如果想要快速且更加方便的话，蒸蛋也是一个不错的选择。