烤箱干锅虾做法（烤箱版干锅虾的做法）

烤箱干锅虾的做法

用料

虾 200克

火锅底料 1块

酱油 少许

青红椒 适量

做法步骤

1、冰箱里的冻虾解冻。

2、去掉虾线清洗干净。

3、将洗好的虾控水放入烤盘中。

4、放一块麻辣的火锅底料在上面。

5、将烤盘放入ACA空气炸烤箱中，中下层，190度烤8分钟。

6、火锅底料融化了取出将虾翻动翻动，让火锅底料能够均匀裹在虾上面。

7、再烤5分钟取出淋上酱油翻拌，撒上青红椒。

8、放回烤箱再烤2分钟即可。

用料大虾 随意N只大葱 半根生姜 七八片盐 适量料酒 适量（去腥）

烤虾干（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

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大虾清洗，一一用牙签挑去虾线，我怕头部扎手，用剪刀处理了一下。

步骤 2

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大葱，姜片，料酒，凉水，一起入锅。

步骤 3

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水开后加盐，煮个四五分钟，你要是想让虾咸一些就多加盐，反之则少加盐，随自己喜好。 关火，让虾在咸咸的料水里泡个三四十分钟。

步骤 4

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将虾捞出控水。