主料：圆白菜355克，花蛤330克
辅料：姜丝适量，料酒适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量
步骤1
准备好所有食材
步骤2
将花蛤清洗干净
步骤3
圆白菜洗净撕成小块，再清洗一下，捞出
步骤4
烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅
步骤5
随后，下入清洗好的圆白菜翻炒一下
步骤6
接着，合入花蛤，加适量的料酒
步骤7
翻炒翻炒至花蛤开口
步骤8
然后，加适量的生抽
步骤9
加适量的盐
步骤10
加适量的鸡精
步骤11
调味炒匀，即成
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