主料
地瓜5个
辅料
面粉5勺
做法
先把地瓜蒸熟,20分钟~30分钟,要熟透,很软糯。地瓜剥皮。剥好的地瓜和面粉一起揉碎。这样不会因为捏碎地瓜弄的满手都是。将面团切成两块分开。根据实际面团的大小来定,面团小,或者案板够大不需要切开。下锅开始烙饼了,大约1分钟后翻面。,
红薯蔬菜小甜饼的做法
1.
提前用100克面粉,200克温水,3克酵母发好的面糊。
2.
红薯泥
3.
把红薯泥、胡萝卜末、香菜末都放入发面糊里
4.
搅拌均匀
5.
电饼铛抹油加热,在心形煎蛋模具内侧抹油后舀入米糊煎制,煎至两面金黄即可
6.
吃的时候撒糖粉或淋蜂蜜都行