蹦妈吐司面包的多种吃法(蹦妈做面包的视频)

蹦妈吐司面包的多种吃法(蹦妈做面包的视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-15 06:12:55

蹦妈吐司面包的多种吃法

主料:面粉350克,白糖40克,酵母粉2克,温水150克,鸡蛋3个 ,白芝麻少许

步骤;

1、面粉,酵母粉,白糖,鸡蛋,温水放入容器中。

2、用筷子搅拌成面团。

3、面团抹上一层食用油发酵两小时。

4、发好的面团揉一揉排气。

5、分成几个剂子拿一个剂子放面板上用手拽成薄片卷起来。

6、烤盘铺上锡纸,锡纸刷上油放入烤盘盖上保鲜膜二次醒发90分钟。

7、醒发好刷上蛋黄撒上芝麻烤箱上火170度下火180度烤20分钟即可。

 方法/步骤

1/6

首先2个鸡蛋打碎搅拌。

2/6

吐司(面包)切片,去边(保留一会用)。

3/6

用的是超市细滑滑款(小儿不喜欢颗粒型)。

4/6

切好的吐司均匀涂抹鸡蛋液和花生酱后下锅(无油)。

5/6

煎至两面金黄装盘。

6/6

将剩下的边角料(边条+用剩下的鸡蛋)放入锅里煎熟。装盘。

注意事项

锅里一定不要放油,最后用平底锅或不粘锅。喜欢花生酱的可以再多放一些。

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