延边腌黄瓜的家庭腌制方法（延边酸甜小黄瓜的腌制方法）

延边腌黄瓜的家庭腌制方发步骤如下:

步骤1，

准备一根洗干净的黄瓜和一双筷子

步骤2，

把黄瓜的头尾部各切掉一点，将两只筷子垫到黄瓜下面，切成厚度适中的片，不用担心会切断哦

步骤3，

切好的黄瓜来回掰弯几下，让片与片之间都松散开

步骤4，

由于瓶子的空间有限，把黄瓜平均分成段

步骤5，

取一个无油无水干净的瓶子，把黄瓜段放进去

步骤6，

加入白糖和盐

步骤7，

倒进白醋

步骤8，

拧紧盖子上下左右摇晃1分钟，腌制2个小时左右就可以吃了