红闷羊肉怎么做更好吃（红焖羊肉的做法最正宗的做法）

红闷羊肉是一道非常美味的菜肴。以下是一些常见的红闷羊肉做法：

- 红焖羊肉：将羊肉切成小块，加入油、糖、葱、姜、蒜、花椒等调料，加水焖煮至羊肉软烂，最后加入盐和香菜即可 。

- 红烧羊肉：将羊肉切成小块，加入油、糖、葱、姜、蒜、豆瓣酱等调料，加水焖煮至羊肉软烂，最后加入盐和香菜即可。