酱焖长豆角辣椒的家常做法（酱豆角酱辣椒的做法大全家常）

1/5 长豆洗净切成段



2/5 辣椒洗净



3/5 锅中放入油加热葱姜段爆香放生抽和白糖，放入长豆辣椒翻炒均匀再倒入两勺干酱！盖盖焖干水



4/5 水烤干即可



5/5 放入干净罐头瓶，放冰箱，随吃随取！

主料

长豆角适量

辅料

红辣椒适量

蒜瓣适量

配料

精盐适量

食用油适量

味精适量

生抽适量

1. 长豆角冼净，红辣椒数个，蒜瓣适量，生姜。

2. 长豆角冼净用手扳成二寸左右。

3. 锅里烧油先放进辣椒，姜丝，蒜瓣炒香。

4. 再倒进豆角炒匀。

5. 翻炒片刻，加适量的清水盖上锅盖焖五分钟。

6. 加盐炒匀，待豆角熟透时。

7. 调入生抽，味精炒匀即可