1.境外之境。 凡开始喝茶时,茶味都是一个样——苦的。
2.初境。 喝茶一小段时间后,对茶渐渐有了分别的能力。可以喝到茶的苦涩甘甜,可以对茶的种类有了明显的分辨。
3.韵境。 喝了更多的茶,可以更敏感的体会茶味的细节,开始能分辨入口时水与茶的结合度,茶汤的质感、厚度、绵度、饱满度,口感的留存度、生津、回甘、喉韵、舌底鸣泉等的茶味。
4.觉境。 “觉”,不是睡觉的“觉”,是“发觉”的“觉”。
1.境外之境。 凡开始喝茶时,茶味都是一个样——苦的。
2.初境。 喝茶一小段时间后,对茶渐渐有了分别的能力。可以喝到茶的苦涩甘甜,可以对茶的种类有了明显的分辨。
3.韵境。 喝了更多的茶,可以更敏感的体会茶味的细节,开始能分辨入口时水与茶的结合度,茶汤的质感、厚度、绵度、饱满度,口感的留存度、生津、回甘、喉韵、舌底鸣泉等的茶味。
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