盐腌芹菜的家常做法（只用盐腌芹菜的做法）

盐腌芹菜是一道非常简单的家常菜，做法也很容易。首先将芹菜洗净，切成适当大小的段，然后将其放入干净的容器中，撒上适量的盐，轻轻搅拌均匀。

接下来，盖上盖子，放置在阴凉通风处，每天搅拌一次，大约需要腌制3-5天，直到芹菜变软，呈现出透明的状态即可。腌制好后，可以根据个人口味加入蒜末、辣椒、酱油等调料，美味可口。