《永乐大典》是我国古代编纂的一部大型类书，全书正文22877卷，凡例和目录60卷，装成11095册，总字数约3.7亿字。书中保存了我国上自先秦，下迄明初的各种典籍资料达8000余种，所收录内容包括天文、地理、人事、名物以及阴阳、僧道、技艺等各家之言，堪称中国古代最大的百科全书。
目前收藏在中国国家图书馆，不在南京博物馆。
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冰冻菌子的做法（冷冻野生菌子怎么炒才好吃）
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油炸冻菌的家常做法（冻菌焯水后油炸的做法）
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香辣冻菌做法（食堂素炒冻菌的做法）
1. 准备冻菌，洗净后撕成小块，备用。 ...
