排骨凉水下锅煮沸撇去血沫，流动水洗净控干水分待用
锅中倒入适量的油放入2勺白糖（炒糖色）期间锅铲不停的划动
直到出现泡沫样就可以放入排骨进行翻炒了
炒干水分后放入姜片
倒入开水煮至1小时（煮烂点宝宝容易消化）
胡萝卜滚刀切小块
土豆滚刀切大块
排骨煮烂后放入胡萝卜、土豆和宝宝盐、酱油进行调味
在汤汁收干前放入葱段，蒜瓣提香
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