怎么做赤豆元宵（赤豆元宵正规做法）

步骤 1

糯米搓成小丸子

步骤 2

水开后放小丸子， 烧开飘起来就好了， 凉水放凉，不会糊

步骤 3

脱下水，备用

步骤 4

红豆3小时豆子烧开， 然后放牛奶，搅拌均匀

步骤 5

最后倒入小丸子就好了……

步骤 6

凉了也好吃????

步骤7

可口

1.红豆洗干净，中小火煮20-30分钟。

2.糯米粉放入碗中，舀一小勺热水，搅拌均匀，再加入冷水，揉成面团。

3.面团压至1cm厚，切成小块。

4.碗中加入适量水，放入红豆，搅碎酒酿倒入锅中。

5.藕粉加入水融化，放入元宵至锅中，元宵飘起来，倒入藕粉，粘稠后即可出锅。