没问题
做法如下用料:黄油 47克,棉花糖(无糖最好) 180克,脱脂奶粉 55克,夹好杏仁的红枣(去核的) 200克,全脂奶粉 70克
做法步骤
步骤1
杏仁先用烤箱烤180度,6分钟。 红枣清水洗净控干水份自然风干。枣用专门去核器去掉,将杏仁塞入红枣内。
步骤 2
黄油放入不沾平底锅内,小火融化。倒入棉花糖,软刮刀压板,黄油充分吸收至棉花糖全部融化。
步骤 3
将脱脂奶粉倒入融化好的棉花糖中,快速搅拌均匀,倒入夹好杏仁的红枣,快速成团,裹伴均匀。每一颗红枣都能包裹棉花糖奶皮。
步骤 4
带不沾手套,依次揪下每个包裹好的红枣,丢进全脂奶粉堆里滚几圈。
步骤 5
均匀粘好奶粉即可
奶酪夹心枣就是奶枣,很多奶枣都是从枣庄发货的,检测有好几例都是阳性,吃了,容易感染新冠