酸菜一斤多少盐(100斤酸菜需要多少斤盐)

酸菜一斤多少盐(100斤酸菜需要多少斤盐)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-24 02:10:21

酸菜一斤多少盐

 酸菜一斤50克盐。腌制酸菜主要是把蔬菜经过乳酸菌的发酵过程,这样腌制的酸菜才纯正,腌制酸菜用盐的数量,应该根据个人的爱好适当的添加。

腌制酸菜用盐量最高不能超过蔬菜的百分之二十五,所以酸菜一斤0.25斤

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