每个地方都有每个地方的特色菜，但一般年夜饭里都有鱼，寓意着年年有余，梅菜扣肉是南方的特色，北方的特色菜就是小鸡炖蘑菇粉条，年夜饭可以做自己喜欢吃的菜
石花菜怎么泡不发粘（石花菜 怎么泡才能保持时间长）
因为没有焯水所以石花菜发粘。首先将干石花菜冷水锅中进行加热，...
石花菜用热水烫吗（石花菜不用开水烫能吃吗）
需要。石花菜泡好以后，可以进行焯烫处理，这样可以去除一定的腥...
石花菜能用开水焯吗（泡过的石花菜还用焯水吗）
需要石花菜泡发后，可以进行焯水处理，这样可以去除一定的腥味。...
如何泡发石花菜（泡发石花菜的正确方法）
宜用40～50℃的温热水浸泡。取适量干石花菜放入干净的容器内...
石花菜泡发后用不用开为人焯一下（泡发石花菜的正确方法）
需要。石花菜食用前可在开水中焯过，但不可久煮，否则石花菜会溶...
石花菜用凉水泡好六个小时还用热水焯吗（买回来的石花菜要不要热水焯）
需要。石花菜泡发后，可以进行焯水处理，这样可以去除一定的腥味...
