凤凰单枞茶是岩茶吗(凤凰单枞和岩茶的区别是什么)

凤凰单枞茶是岩茶吗(凤凰单枞和岩茶的区别是什么)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 02:41:49

凤凰单枞茶是岩茶吗

不是。虽同是乌龙茶,但凤凰单丛与武夷岩茶却差别甚大。

凤凰单丛既是茶树品种名,又是茶名;而武夷岩茶是闽北多种青茶的统称。凤凰单丛和武夷岩茶的差异不仅在于地域和品种,还在于工艺。尽管单丛和岩茶都有千变万化的香型,但截然不同,更不能相互表示。

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