冻了一年的鱼一般是不能吃的。一般来说食物都有一定的保质期,冻鱼保存的时间最好不要超过两个月。冰箱里面虽然温度比较低,但是时间久了也会有很多细菌滋生。而且冻了一年的鱼,其所含的维生素A和维生素E的损失非常明显。
冻了一年的鱼一般是不能吃的。一般来说食物都有一定的保质期,冻鱼保存的时间最好不要超过两个月。冰箱里面虽然温度比较低,但是时间久了也会有很多细菌滋生。而且冻了一年的鱼,其所含的维生素A和维生素E的损失非常明显。
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