拉丝面汤怎么做（疙瘩汤打疙瘩的技巧）

第一步，在锅里放两三碗水，开火烧。

第二步，准备一只空碗加入三勺或者适量的面粉，再加适量的凉水用筷子搅匀，稍微调稀一点。

第三步，等水烧开后把刚才调好的面糊倒进开水里，记住，边倒边用勺子在锅里均匀的搅动，直到倒完搅匀就可以稍微盖一下锅盖，开了之后两分钟就成了。

想吃带鸡蛋的，开了之后打一个鸡蛋在一只空碗里把它搅碎再倒进面汤里，一分钟就可以了。

拉丝面汤如何做首先浇面用水活成光滑的面团儿，然后胶面切成薄片儿，然后切成面条儿，然后锅中胶切好的面条。煮熟，然后再放入。调料拉丝汤面就做好了。