斑斓薯粉做法（现成斑斓薯粉做法）

材料1：准备一包500克木薯粉，再准备50克粘米粉，可以混合后再按比例分成2份。

步骤 2

斑斓叶（Pandan Leaf是一种热带）绿色植物，因为它有一种十分独特的天然芳香味，能让食物增添清新、香甜的味道。 材料2：把斑斓叶剪碎，加入少量的水，用搅拌机或破壁机打成斑斓汁，过滤掉渣。

步骤 3

材料3：准备1瓶椰浆+1瓶纯牛奶

步骤 4

把500克木薯粉和50克粘米粉混合后再按比例分开：左边的做斑斓层的一共310克粉，右边做椰浆层的一共240克粉。

步骤 5

把配方的材料分别加入，混合粉浆。一定记得过筛至少一次，这样才能保证粉浆不结块。

步骤 6

用一个大盘，底层刷些玉米汁或者橄榄油防粘，尽量避免一些味道浓的油，以免影响味道。 先把水烧开，第一层先放斑斓叶粉浆，小火蒸3分钟，再放入椰浆粉浆，以此类推，最后那一层是蒸5分钟，全程小火蒸。