古早蛋糕商业配方（十三英寸古早蛋糕配方）

1.

准备一个干净的碗，里面放入面粉500克，鸡蛋50克，牛奶150毫升。

2.

接着使用工具不断搅拌成面絮状，如下图所示。

3.

然后再放入鸡蛋黄150克。

4.

顺时针方向搅拌成面糊。

5.

然后再使用打蛋器搅拌30分钟即可。

6.

30分钟以后就可以搅拌出奶油。

7.

盆子当中放入鸡蛋黄150克，顺时针方向搅散，再放入奶油150克。

8.

用工具不断的上下翻动均匀。

9.

搅拌混合在一起即可。

10.

然后再放入到烤盘里面。

11.

放入烤箱170度，烤15分钟。

12.

15分钟以后直接取出，如下图所示，古早蛋糕就做好了。