清蒸百合的正确做法有哪些（清蒸百合怎么做才不会发苦）

用料：百合 160g 猪油 适量 生抽 适量

做法步骤

1、新鲜甜百合掰好一片片，洗净沥干水分。找一个平一点的碟子，铺好~

2、先煎点猪油。小火慢煎，煎至猪油渣变黄，去掉油渣

3、猪油用碗装好，往碗里倒一点生抽。备用

4、水开后蒸鲜百合，5分钟~

5、蒸好了，取出来。雪白晶莹很好看耶~

6、趁热将混好的猪油和生抽淋在百合上~

7、大功告成。上桌了，加点芫荽装饰一下~

原料：

南瓜适量

百合适量

枣（鲜）适量

冰糖适量

蜂蜜适量

水适量

做法：

1

老南瓜去皮切大块；百合一瓣瓣掰开，如果顶部有黑的地方要去掉，洗净；南瓜铺在容器中，上面放百合和红枣，把冰糖敲碎撒在表面，再淋些水

2

上蒸锅，水开后15分钟左右即可。吃前用蜂蜜兑些清水，淋在表面即可