萝卜的营养成分（萝卜的营养价值图表及功效）

萝卜中含有蛋白质，糖，维生素，a维生素c尼克酸以及元素钙磷铁等，萝卜中含有醣化酵素和芥子油成分，对人体消化功能大有好处。萝卜作为一种蔬菜，其实很多人都非常爱吃萝卜，含有水分97.7%含丰富的维生素，c，含一定量的钙，磷碳水化合物及少量的蛋白质，铁及其他的维生素等有益成分。