需要提前准备好的材料包括:
蒜头 1个、小米椒 2个、生抽 4汤匙、食用油 2汤匙。
1、第一步把蒜头去皮,放一旁备用。
2、使用菜刀把蒜头剁成蒜蓉。
3、然后把准备好的小米椒切碎,放一旁备用。
4、锅内放油加热,放入蒜蓉和小米椒,翻炒均匀。
5、倒入适量的酱油,中火煮开。
6、煮好后倒出,完成。
里脊肉切薄片,用生抽,料酒,蚝油,蛋清,淀粉抓匀,腌制15分钟。
洗净青菜,一般水煮肉片都用白菜,豆芽打底,我家就用的剩下的油麦菜,家里有什么放什么,爱吃什么放什么啊。
需要提前准备好的材料包括:
蒜头 1个、小米椒 2个、生抽 4汤匙、食用油 2汤匙。
1、第一步把蒜头去皮,放一旁备用。
2、使用菜刀把蒜头剁成蒜蓉。
3、然后把准备好的小米椒切碎,放一旁备用。
4、锅内放油加热,放入蒜蓉和小米椒,翻炒均匀。
5、倒入适量的酱油,中火煮开。
6、煮好后倒出,完成。
里脊肉切薄片,用生抽,料酒,蚝油,蛋清,淀粉抓匀,腌制15分钟。
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