绿豆白木耳甜汤做法（绿豆黑木耳汤的正确做法）

绿豆白木耳甜汤是一道清凉解暑的甜汤，下面是它的做法：

材料：

- 绿豆 100 克

- 白木耳 50 克

- 冰糖 适量

- 清水 适量

步骤：

1. 将绿豆和白木耳分别用清水浸泡30分钟左右，然后洗净备用。

2. 将清水倒入锅中，加入绿豆和白木耳，大火煮沸后转小火煮30分钟左右。

3. 加入适量的冰糖，继续煮5分钟左右至冰糖完全融化即可。

材料：

白木耳、绿豆、冰糖、水

做法：

1. 将白木耳用清水泡发，洗净后切成小块备用。

2. 将绿豆用清水洗净，放入锅中加水煮沸，煮5分钟后捞出，用清水冲洗干净备用。

3. 将绿豆放入锅中加水，煮沸后转小火煮30分钟左右，直到绿豆煮烂。

4. 加入白木耳和适量的冰糖，继续煮10分钟左右，直到白木耳变软烂即可。

5. 关火后稍微晾凉，即可享用。

小贴士：

1. 绿豆煮的时间要充分，否则会影响口感。

2. 冰糖可以根据个人口味适量增减。

3. 可以根据自己的喜好加入其他材料，如红枣、桂圆等。