黄瓜可以做很多菜,比如清炒黄瓜、凉拌黄瓜、黄瓜色拉、酱香黄瓜等。
清炒黄瓜是一道简单易做,清淡爽口的菜品,加入少量油和盐调味即可。
凉拌黄瓜则更为清爽,加入蒜末、醋、油、盐以及少量糖调味。黄瓜色拉是一道营养丰富的菜品,加入生菜、胡萝卜等蔬菜,健康美味。而酱香黄瓜则是一道口感独特的菜品,加入豆瓣酱、花生酱等香料,味道独具一格。总之,黄瓜是一种非常实用的蔬菜,其独特的口感和营养价值,让它成为了厨房里必备的食材。
要说黄瓜能做啥菜的话,最简单的就是拍黄瓜了加点蒜泥就好吃,也可以选择和荤菜搭配如猪耳拌黄瓜,黄瓜炒鸡蛋也很好吃的。