沙棘原浆好。
因为沙棘原浆是通过榨取沙棘果实制成的果汁,保留了沙棘果实的营养成分和天然口感,不含添加剂和防腐剂。
而沙棘油则是从沙棘果实中提取油脂,虽然也富含多种滋养成分,但口感和原汁相比较为单一,且油脂含量较高,容易引起消化不良。
因此,沙棘原浆更适合日常饮用和调制食品饮料。
除了沙棘原浆和沙棘油外,沙棘还可制成果脯、果酱等多种食品,也可以作为保健品使用。
沙棘富含维生素C、E、A等多种营养成分,具有增强免疫力、抗氧化等多种功效,被誉为“北方的水果皇后”。
1、从营养价值来讲,还是油更好,纯度比较高。一口沙棘原浆才能吸收到一滴滴果油,这样的营养吸收度是完全没法比较的。
2、沙棘原浆是沙棘果肉直接加工破壁成沙棘果浆。口感是酸涩,配上蜂蜜,酸甜适中,很好喝。
沙棘果油是从沙棘果肉里提取的油脂,沙棘籽油是从沙棘种籽里提取的油脂。两者统称沙棘油。从工艺上来讲,沙棘油的工艺比沙棘原浆更复杂一些,产品的提纯的更高。沙棘原浆里也含有沙棘果油还有沙棘果肉,果汁,果皮等。