炸油条油温多少度合适 怎样控制好油的温度（炸油条的最佳油温怎么判断）

炸油条油温五十度至六十五度合适。炸油条这项工作看似简单，其实很有学问，其一是看温度，其二是看合面，这两样都是关键，要想炸出口感好，卖相好的油条，这两条一定要做到位。