做法：
1
鲜百合去老皮和蒂，拆散洗净，西芹去老筋，洗净，斜切成片，枸杞用水泡发，沥干待用
2
西芹放入沸水焯过，捞出迅速放入冰水中，沥干待用
3
炒锅烧热，放入油，烧至5成热，放入西芹快速翻炒
4
加入百合快速翻炒，炒至百合略透明
5
加入枸杞同炒，加入盐、鸡精调味即可
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