1.
125克水中加入1小勺盐,搅拌均匀;
2.
将盐水倒入面粉中;
3.
用一根筷子搅拌成絮状;
4.
用一根筷子搅拌成絮状;
5.
将醒好的面团搓成长条状,分割成12等份,逐一搓圆;
6.
砧板撒上少量干淀粉(份量外),取一个小剂子用擀面杖擀开成薄薄的圆形面皮,剩余材料重复操作即可;
7.
烤盘刷水,放入两张面皮,然后表面再刷少量水
1.
125克水中加入1小勺盐,搅拌均匀;
2.
将盐水倒入面粉中;
3.
用一根筷子搅拌成絮状;
4.
用一根筷子搅拌成絮状;
5.
将醒好的面团搓成长条状,分割成12等份,逐一搓圆;
6.
砧板撒上少量干淀粉(份量外),取一个小剂子用擀面杖擀开成薄薄的圆形面皮,剩余材料重复操作即可;
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