煎饺子的肉馅要先弄熟吗(煎饺子馅要不要先炒熟)

煎饺子的肉馅要先弄熟吗(煎饺子馅要不要先炒熟)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-15 23:19:40

煎饺子的肉馅要先弄熟吗

煎饺子的肉馅不需要先弄熟饺子,就像生煎包一样可以直接煎。

主料水饺400g

配料油10克

步骤

1.饺子从冰箱取出

2.不粘锅中放入少量油

3.油热后,放入饺子

4.盖上锅盖

5.饺子上色后,加入少量温水

6.再盖上盖子

7.水蒸发掉后,打开盖子,即可。

注意事项

要等饺子上色后,再加水,这样饺子皮不会因为加入水,破开。一定要中小火

煎玉米猪肉饺子,馅可以先弄熟,如果你怕煎出来馅不熟,那就提前把馅蒸熟。

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