以下是一种使用空气炸锅制作拉丝棒的常见做法:
1. 准备食材:火腿肠、芝士片、芝士块、面包糠、鸡蛋、番茄酱、沙拉酱、蜂蜜芥末酱;
2. 处理食材:将香肠切掉少许,用竹签子把香肠串起来;
3. 制作步骤:
1. 手抓饼稍微室温软化一下,放上芝士片,再放上香肠包起来;
2. 刷上一层全蛋液,再滚上一层面包糠;
3. 把准备好的热狗棒放入空气炸锅,200度18分钟左右即可;
4. 最后在拉丝棒上挤上番茄酱、沙拉酱或蜂蜜芥末酱。
你可以根据个人口味对调料进行调整。
1,准备普通面粉,鸡蛋,清水,盐,酵母,热狗香肠,马苏里拉芝士,面包糠。
2,除了热狗香肠,马苏里拉芝士和面包糠,将前面所有混合在一起调成面糊备用。
3,空气炸锅预热200度3分钟,用芝士厚厚的裹在香肠外边,裹好之后放面糊盆子里裹一圈,均匀的粘一圈面包糠。
4,放进预热好的空气炸锅里面200度 15分钟 (中间拿出来用筷子或夹子翻一次面,均匀受热 )即可。