新鲜艾叶1把,辅料米1杯,盐少许,花生油少许,水少许。
步骤
1.先将艾叶和米洗干净晾干。
2.用开水将艾叶焯软待凉。
3.艾叶凉后切成细条。
4.烧热锅倒少许花生油炒艾叶。
5.等炒到有艾香的时侯,倒入晾干的米放点盐炒均匀。
6.加入水,水超出米一点点就行了。盖上锅盖焖到干水。
7.伴着艾草药香的艾叶饭。
新鲜艾叶1把,辅料米1杯,盐少许,花生油少许,水少许。
步骤
1.先将艾叶和米洗干净晾干。
2.用开水将艾叶焯软待凉。
3.艾叶凉后切成细条。
4.烧热锅倒少许花生油炒艾叶。
5.等炒到有艾香的时侯,倒入晾干的米放点盐炒均匀。
6.加入水,水超出米一点点就行了。盖上锅盖焖到干水。
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