糯米粉和玉米淀粉一样吗（玉米淀粉和糯米粉的区别在哪里）

糯米粉和玉米淀粉是不一样的，糯米粉粘度比较大，一般多用来做汤圆等甜食使用，而玉米淀粉多有来挂糊、勾芡使用。望采纳哟。

糯米粉和玉米淀粉的区别主要表现在颜色、制作方式和营养成分上，玉米粉含有的营养成分更多，营养价值更高一些。玉米淀粉呈现出白色或者淡黄色，而糯米粉是一种纯白色的粉末。