饼子炖冻豆腐的做法（冻豆腐煎着吃的做法大全）

首先，将冻豆腐切成块状备用，同时准备好饼子和配菜（如葱、姜、蒜等）。

然后在锅中加入适量的水，放入豆腐块煮至少5分钟，直到豆腐软化后捞出备用。

接着在另一锅中加入适量的清汤，放入饼子和配菜，煮至饼子煮熟。

最后将煮好的豆腐块放入锅中，煮约2分钟，待豆腐块吸收了浓郁的味道后即可关火，即可上桌享用。