黄瓜洗用筷子粗的一头夹住，防止滚动，切片，越薄越好，切，在筷子上，正好剩三分之一连着，。
切完翻转180度，黄瓜连着的一面朝上，刀斜45度，切片儿，和上一步一样，留三分之一连着，片越薄，入味越快。
黄瓜切好，绕圈摆在盆中。蒜捣成泥加水，适量的盐，糖和醋，拌匀，均匀的倒在黄瓜上，水以没过黄瓜三分之二最好。
最好后淋上香辣油(微辣)，芝麻油，喜欢吃辣的可以加点辣椒油
煎牛排多少度最好（煎牛排最佳温度多少）
牛排的温度，最好是控制在220度——300度之间...
牛排温度多少合适（牛排熟度温度对照表）
牛排的温度，最好是控制在220度——300度之间。大火煎牛排...
煎肉多少温度（电煎锅煎肉多少度合适）
煎牛排的话，温度控制在220到三百多左右最合适。大火煎牛排，...
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