首先,第一次使用紫砂杯前需要用清水将其冲洗干净,以去除可能存在的灰尘、油脂和杂质。
其次,在使用过程中应避免用刷子或硬物粗暴刷洗,也不要放入洗碗机中清洗,以免破坏杯子的本身质感和颜色。
第三,为了更好地呈现茶的香气和口感,可以在第一次泡茶前,将杯子中用沸水冲泡并倒出,这样也有助于去除紫砂杯本身的异味。
另外,紫砂杯不宜长时间存放茶汤,使用后应及时清洗干净并晾干,存放时最好以纸巾包裹或者置于通风干燥的地方。
第一次使用紫砂杯的方法如下:
将新买回来的紫砂杯首先用清水冲洗干净,杯子里外都用水龙头冲一冲。
用烧沸的水对紫砂杯以及杯盖进行浇淋,重复三次。
紫砂杯受热均匀之后在放入清水中大火煮开,水位要没过杯身,煮开后放入大约10克左右的茶叶,可以使新杯子的泥土味进去,放置的茶叶要根据日后要泡哪种,就放相应的茶叶,然后关小火继续煮。
在煮的过程中可以适当浇淋一下杯子和杯盖。
煮好之后用勺子适当浇淋一下杯子和杯盖,让紫砂杯和茶盖可以充分的吸收茶气,增加日后的使用感。
将杯子拿出擦干或者自然风干即可。
注意:紫砂杯与壶一样,最好都不要泡多种茶叶,以免串味。