中伏第一天吃面吗（今日中伏为什么要吃面）

要吃面。

按照我国多数地区的食俗，中伏这天要吃面条。

中伏时节，所吃的面大多以过水面、凉面、冷面、醋卤面为主，

清爽开胃又消暑。

中伏第一天 别忘吃碗面。

我国民间有句话叫做“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋”。这“二伏”就是我们之前所说的中伏。每到天气炎热的时候，人们大多都会食欲不振，吃不下饭。所以在这个时候，吃碗面条或许会让人觉得很舒心。这吃面也有吃面的讲究，比如吃热汤面可以祛湿降暑，吃凉拌面能爽口开胃，面里可以加一些萝卜、西红柿等蔬菜。另外在面条方面，也可以吃荞麦面、绿豆面、杂豆面等，这一类面条的口感更佳，营养价值也更高。既能在疲乏欲睡、胃口不好的盛夏补充体力，还能发发汗、败败火，实为夏季饮食的最佳选择。