焗海香螺的正确做法（电饭煲盐焗花螺正宗做法）

1. 海盐先炒至微黄变色，清洗干净响螺，用来水简单汆水，汆水是为了去除螺外部的细菌。

2. 中火焗30分钟后，取出螺摆盘，撒点海盐即可。

3. 肉质弹牙，鲜味十足，搭配海盐的香气

1. 香螺洗干净加入料酒生抽胡椒粉盐腌制十五分钟

2. 把海盐炒热备用

3. 香螺腌制好后用厨房纸擦干外壳备用，埋入炒热的盐中，盖盖焖制十分钟，小火持续加热 。