刮竹刀和一字刨哪个好用（剔骨刀和分割刀哪个适合家庭用）

一字刨好用。

一字刨分为平底和圆底两种，刨底部镶有一块铁板，这种刨子刨身很短，刨削时底接触面小，适于刨削不同形状的圆弧和弯曲工件。

开刨时防止翘头刨，收刨时刨底仍贴住料面后拉、不要把刨离开木料，防止低头刨。刨边时，木板伸出刨台边缘10-20mm左右，右手单手握刨、刨身紧贴木料，用力前进。在刨削倒棱、断面时，一般采用单手推刨。刨削断面时要先刨斜一面，然后再翻面刨削，防止裂劈。