1.
看 如鱿鱼浸泡后表面的颜色更加明亮,粘液,和非浸泡后,折叠清晰可见,附着在粘液,汤不是多云,如果保护使新鲜与甲醛和其他鱼,鱼表面看起来干净,但多云,应用模糊。
2.
闻气味 新鲜和普通的海鲜都有鱼腥味,但用福尔马林浸泡过的海鲜清洗后仍然有轻微的刺鼻气味。只要你仔细闻一闻,你就会发现药液的味道。
3.
多问价格 多问的是价格,福尔马林马林泡过的海鲜价格一般都比普通的水发海鲜便宜,所以消费者不贪便宜,遇到便宜的海鲜就多心知。
4.
用手捏 用福尔马林浸泡过的海鲜在挤压时会变硬变硬。当被挤压时,海鲜会感觉没有应有的弹性。