主料
金蝉200克,油适量,大蒜适量
香叶6片
辅料
孜然10克,椒盐10克,生姜适量
辣椒适量,香菜适量
做法步骤
1.取出金蝉,把金蝉洗干净
2.洗净的金蝉控干水分
3.倒入适量的油,油6成熟时倒入金蝉
4.把金蝉慢慢炸至金黄色即可
5.炸好的金蝉装盘待用
6.锅里留少许油,放入大蒜,生姜,辣椒,6片香叶,爆香
7.接着倒入金蝉,撒上适量椒盐和孜然粉,翻炒片刻
8.放入香菜
9.翻炒均匀即可
主料
金蝉200克,油适量,大蒜适量
香叶6片
辅料
孜然10克,椒盐10克,生姜适量
辣椒适量,香菜适量
做法步骤
1.取出金蝉,把金蝉洗干净
2.洗净的金蝉控干水分
3.倒入适量的油,油6成熟时倒入金蝉
4.把金蝉慢慢炸至金黄色即可
5.炸好的金蝉装盘待用
6.锅里留少许油,放入大蒜,生姜,辣椒,6片香叶,爆香
7.接着倒入金蝉,撒上适量椒盐和孜然粉,翻炒片刻
8.放入香菜
9.翻炒均匀即可
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