材料
豆腐皮 100克
青椒 1个
酱油20克
油 50克
制作步骤
1. 热锅后倒入油。把切好的的豆腐皮,放入油锅翻炒。
2. 等豆腐皮炒至金黄酥脆便可起锅放入碗里。
3.把切好的青椒炒熟。装有炸好豆腐皮的碗里,浇上酱油,用盖子扣住碗口,用力摇动,让酱油均匀散步在豆块上就行了。
油炸豆腐皮的教程如下
厚百叶 食用油 干辣椒 食盐 小葱
步骤 1
厚千张切片,沥干。
步骤 2
热油后千张下锅油炸,至变色捞出。
步骤 3
干辣椒炝锅,下千张翻炒至均匀入味。
步骤 4
加盐调味,孜然或者其它香料也可以放了。
步骤 5
小葱下锅略翻炒,出锅。