电热锅集电饭煲、电饼铛、电火锅等于一身，多功能合一，热效率高，使用寿命长，功能齐全，能够进行煎，炸，蒸，煮，涮、炖、煨、焖等多种加工使用的现代化炊具。
它运用复地牵焊工艺，将不锈钢锅体与新工艺加热盘焊接在一起，使得产品热效率、使用寿命、机械强度等得以增强，热效率可达90%以上，并且可在400℃高温下长时间干烧不变形。
现在市场上电热锅的品牌众多，质量参差不齐。质量较差的电热锅不仅寿命短，容易烧坏，质量问题严重的容易着火燃烧、甚至可能引发火灾。
近期，山东市场监管局对市场上销售的电热锅/多用途锅产品进行了质量抽检，本期共抽检12批次，样品都来自电商，包括九阳、澳柯玛等品牌产品。
经检测，3批产品不合格，不合格项目为非正常工作、机械强度、内部布线、电源连接和外部软线、接地措施等安全项目。
其中，中山市金宝来电器有限公司生产的“志高”电热锅等3款产品，均检出“非正常工作”项目不合格。
非正常工作是指电热锅在规定的循环测试中，出现发热元件损坏故障。该项目不合格，说明产品质量不可靠，在用户使用过程中随时发生异常故障，存在着火危险及发生触电事故等安全隐患。
提醒消费者，电热锅是被列入国家强制性认证目录内的产品，选购时一定要选择具有CCC认证标志的产品。更多精彩内容，关注公众号【 消费报告团 】（ID：consumers315），揭开消费生活里的各种陷阱！
附：本期质检合格产品名单。
