自动旋转的电饼铛(自动旋转的燃气电饼铛)

自动旋转的电饼铛(自动旋转的燃气电饼铛)

首页家电维修电饼铛更新时间:2022-01-21 07:27:39

我们关中地区的小吃,最有名气的就算凉皮了,凉皮的做法有热蒸的,也有擀面皮等几种,现在很多人也创新出七彩凉皮等等新品种。凉皮是夏天女人最爱吃美食之一,既可以降温降暑,也可以保持身材不变形,所以很多女人到了夏天会有天天吃凉皮的习惯。今天小面姨就给大家推荐一个凉皮的新做法吧!我家里人都喜欢这种做法。凉皮新做法,不洗面也不用上锅蒸,30秒做一张,既简单又美味,一上桌就被家人吃光光!

夏天快到了,吃点凉菜,人也立马精神起来,凉皮可以算是一年四季常吃的主食小吃了。之前给大家分享过洗面凉皮,懒人凉皮,这次做的是用电饼铛做的懒人凉皮,很简单,不用要和面,不用洗面,这次做的凉皮,也是别具特色。嚼劲十足,而与黄瓜丝胡萝卜丝搭配起来,拌上不同口味的酱汁,更是让人味蕾大开。电饼铛还能做凉皮,口感劲道比蒸的更好吃,劲道爽口,扯不断!现在我把这道凉皮的新做法分享给小伙们,希望大家喜欢!

食材:普通面粉2小碗、盐1小勺、凉水适量。

配菜:黄瓜丝、胡萝卜丝。

料汁:蒜泥、盐、生抽、香醋、辣椒面适量。

做法:

1、面粉倒入大碗里,加1小勺盐,拌匀。

2、边加水,边用筷子慢慢搅拌,搅拌成这样上劲没有疙瘩的面糊。

3、继续少量多次加水搅拌。

4、搅拌到用勺子倒下有缓缓流动的面糊。

5、准备好电饼铛,用刷子刷上少许油,预热一会,往电饼铛里加一勺的面糊,转动电饼铛,使得面糊铺匀整个平面。

6、盖上盖子上下火加热半分钟,开盖后起泡了,表示已经熟了,表面涮一层油,可以出锅了。

7、全部做好后,准备黄瓜丝,胡萝卜丝,蒜捣蒜末,装入小碗中加入辣椒面,锅中烧油,油烧到非常热泼到蒜泥里,听到滋滋的声音,加入盐,生抽,醋,搅拌均匀,成蒜泥料汁。

8、凉皮切指宽条状。

9、装盘和黄瓜丝胡萝卜丝一起加入调味汁拌匀,看家人吃的开心也值了。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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