电饼铛方形的实用吗（电饼铛圆形的和长方形的哪个实用）

原味锅盔

原料：面粉、温开水、酵母。

做法步骤：

第1步、碗里放温水放酵母搅拌至融化。

第2步、放面粉。

第3步、搅拌成絮状。

第4步、揉成面团。

第5步、放温暖出发酵。

第6步、发好的面揉光排气擀成半公分厚的饼。

第7步、我的电饼铛是方形的，所以圆饼切去边角盛方形。

第8步、放饼铛里二次发酵。

第9步、发好就上下火一起打开烙至饼整个鼓起来。

第10步、翻面，反复几次。

第11步、切开，没有硬心即可。

第12步、成品。

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