电饼铛烤莲藕的做法（莲藕用电饼铛的好吃做法）

用料

藕 1节

猪肉 100克

胡萝卜 半根

芹菜 1根

蒜 2瓣

生姜 指甲盖大小

面粉 适量

鸡蛋 2个

盐 适量

白胡椒粉 1勺

蚝油 2勺

烧烤料 根据口味添加

步骤 1

先做肉馅，洗净肉、配菜后用绞肉机搅碎

步骤 2

放入盘子，加入盐、蚝油、白胡椒粉、烧烤料(加一点点提味)

步骤 3

藕切成薄片，可以按顺序放好，以便形状大小相近好夹肉馅

步骤 4

面粉➕鸡蛋搅拌成液体状，如果太稠可以加入少许水

步骤 5

两个藕片之间加肉馅

步骤 6

夹好肉馅摆放，入锅前粘好面糊糊

步骤 7

电饼铛热好油，上锅煎十分钟左右，注意翻面受热，颜色会更好看

步骤 8

出锅啦～美美哒 脆脆的真好吃，蒜姜更显出肉的香味

莲藕裹上鸡蛋液和面粉，放在电饼铛里煎就行了