如何用电饼铛做烤肉串（电饼铛烤串最简单的做法）

1、羊肉切冻切成适当的大小

2、放入碗中加入洋葱、生姜、料酒、蚝油、胡椒粉和盐 3、用手抓匀并揉搓帮其入味，腌制二十分钟

4、将羊肉块串成串，一块羊肉一块洋葱

5、电饼铛加热后放入油，下入羊肉串

6、煎至肉变色

7、洒入孜然粉

8、加入豆瓣酱

9、洒入辣椒粉即可

1、首先将猪五花肉切丁，然后放在盆中，开始腌制。将洋葱切丝，放入盆内，放入胡椒粉少许，孜然粉少许，精盐少许，将其腌制半小时备用。



2、半小时后用竹签子，将腌制好的猪肉丁穿好。然后将电饼铛预热，在里面刷上一层油。将猪肉串串摆平，将电饼铛盖上盖子，煎至两分半钟，两分半钟后，将猪肉串翻面，盖上盖子继续煎至两分半钟。



3、煎完后接着将盖子掀开，在猪肉串的两面，各撒上少许的孜然粉和辣椒粉，然后再将猪肉串的两面各煎半分钟，即可食用。